결과로 증명한
#업계 No.1
익숙한 억대매출의 검증과
입지를 탓하지 않았던 진기록
- 월 최고
매출 - 0
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2층 매장에서 만든
2억 매출 신화 서울 'A'점
운영 평수48평
운영기간3년
신의주찹쌀순대는 그 보다 두 배 가까이 많은 매출을 2층 매장에서 완성한 힘이 있습니다.
2억 1,833만원
서울 'A'점 월 최고 매출
1억 2,243만원
서울 'Y'점 월 최고 매출
1억 1,435만원
서울 'G'점 월 최고 매출
1억 442만원
인천 'H'점 월 최고 매출
1억 897만원
서울 'M'점 월 최고 매출
1억 529만원
경기 'H'점 월 최고 매출
1억 574만원
경기 'S'점 월 최고 매출
9,315만원
서울 'N'점 월 최고 매출
9,097만원
서울 'E'점 월 최고 매출
8,926만원
경기 'D'점 월 최고 매출
누구도 모방할 수 없는
업계 유일의 경쟁력
18년 전부터 오늘까지 시장을 선도하고 있는 신의주
18년
노포의 업력
1세대
순대국 프랜차이즈
내실있게 성장한 가맹점
특허받은
순대 비법
오직 신의주에서만 즐길 수 있는
독창적인 맛의 순대.
업계 최고 수준의 생산 시스템
-
HACCP 인증
생산 시스템안심할 수 있는
위생적인 생산 환경 -
완벽한
R&D 표준화쉬운 매뉴얼, 업무의 단순화,
맛의 일관화 -
자체 물류 &
생산 시스템우수한 품질의 제품을
합리적인 가격으로 제공
![](/img/page/fran/compet_bot_food.png)
다양한 컨텐츠 활용 광고기획
디테일한 기획으로 완성된
전세대 만족 F&B 브랜드 신의주
브랜드리뉴얼/전속모델기용/자체컨텐츠 개발 등 빈틈없는 브랜드 마케팅을 기획합니다.
홀 운영이 강한 매장형 창업
밤낮을 가리지 않고 고객이 먼저 찾는 순대국 집
30평 이상의 중형 매장을 선호하는 '신의주'는
순대국 맛집의 차별화된 맛은 물론 넓고 편한 가족 외식 공간으로
방문해야 할 목적이 선명합니다.
10 to 10 운영 매장
오전 10시부터 저녁 10시까지.
점식부터 저녁까지 2번의 피크 타임에 집중하는 운영 형태.
![](/img/page/fran/hall_cont01_left01.png)
![낮](/img/page/fran/hall_cont01_left01_txt.png)
24시간 운영 매장
점심과 저녁은 물론 심야와 새벽까지 운영되는 매장으로
높은 매출을 견인합니다.
![](/img/page/fran/hall_cont01_right02.png)
![밤](/img/page/fran/hall_cont01_right02_txt.png)
선택적 3way
운영 시스템 지원
* 3WAY : 홀, 배달, 24시간 운영
3way 운영 매장
상권의 특수성과 운영 매장의 평수에 따라
3way 운영 시스템을 지원합니다.
![](/img/page/fran/hall_box01_num.png)
![](/img/page/fran/hall_box02_icon.png)
배달에 대한
니즈 또한 강력합니다
배달 서비스 시행 3개월만에
27%의 추가 매출을 완성한 원흥점.
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4,396 만원
원흥점 (30평) 배달 서비스 시행 전 후 ‘월 매출 비교’
![](/img/page/fran/hall_box02_arrow.png)
![27%](/img/page/fran/hall_stamp.png)
다양한 식사와 술 안주로
다양한 식사와 술 안주로
쉽게 완성하는 1일 매출
1일 최고 매출
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- 만원
균형감 있는 판매로 완성한 높은 1일 매출
점심에만 매출이 집중되는 경쟁 브랜드와 달리
다양한 시간대에서 안정적인 매출 창출이 가능합니다.
요리까지 자신있는 순대국 집
경쟁 브랜드에서 만나볼 수 없는 독창적인 맛으로
매출 복합화를 완성하며 높은 추가 매출을 견인합니다.
모든 세대를 사로잡는
신의주 순대국 집
균형감 있는 세대별 분포
잡내가 없고 깊은 맛이 일품인 '신의주의 세련된 맛'은 남녀노소 가리지 않고
온 가족이 좋아할 수 있는 가장 대중성 있는 맛의 순대국을 완성합니다.
38 %
여성 고객 비중
(오피스 상권 기준)
47 %
주말 가족 단위 비중
(주거 상권 기준)
40 %
중년층
30 %
청년층
30 %
장년층
![](/img/page/fran/profit_food.png)
![](/img/page/fran/profit_deco01.png)
![](/img/page/fran/profit_deco02.png)
5천만원 팔면
1천만원 이상 남는 수익
업계 최저 수준의 원가율을 약속합니다.
그 어떤 곳과 비교해도 최고 수준의 수익율을 제공할 준비가 되어 있습니다.
![](/img/page/fran/profit_txt_cir01.png)
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![](/img/page/fran/profit_txt_cir02.png)
표준 창업 모델 수익 구조
![](/img/page/fran/profit_box_cont01_graph.png)
![](/img/page/fran/profit_box_cont01_table.png)
![](/img/page/fran/profit_box_cont02_graph.png)
![](/img/page/fran/profit_box_cont02_table.png)
잘 만든 조리 간소화로
높은 수익성을 함께 잡다
초보 창업자도 주방장이 될 수 있습니다
70% 수준의 공정을 마친 물류 공급으로
누구나 쉽게 조리가 가능합니다.
본사에서 공급한 재료를 뚝배기
한 그릇에 담아 끓이기만 하면 됩니다.
업계 최고 수준의
주방 수익 구조를
완성합니다
식사류 5분 조리로 빠른 테이블 회전
전문 주방 인력이 필요없습니다
자체생산 및 물류시스템으로 인한 높은 마진율
빠른 회전율
식사류 5분 조리로
빠른 테이블 회전
초보 창업자
전문 주방 인력이
필요없습니다
높은 마진율
자체생산 및
물류시스템으로 인한
높은 마진율
가마솥이 필요없는 순대국 집
가마솥이 없는 국밥집은
많은 반사 이익이 발생합니다
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시설 투자금 축소 및
주방 공간 확보 -
주방 운영
인력 축소 -
가스비 등
운영비 절감
깊이감 있는 맛을 내는 비법 육수 공급으로
가마솥에서 사골 육수를 우려낼 일이 없습니다.
오직 한 곳 뿐인 전용 순대
부드럽고 쫄깃한 소창에 100% 국내산 돈육, 양구 시래기, 갖은 채소 등
20여가지 엄선된 재료로 직접 순대를 제조합니다.
순대 제조 전 과정 HACCP 인증
원료 입고
당면 불림
당면 데침
순대 속 배합
순대 충전
순대 가열
순대 냉각
순대내포장
살균, 냉각
금속검출 통과 후 포장 가공
또 하나 갖고 싶은 신의주찹쌀순대
쉬운 운영과 수익 구조 그리고 신뢰할 수 있는 본사까지
완벽한 만족으로 또 하나의 신의주를 창업합니다
다점포 창업은 외식 브랜드의 높은 가치를 증명합니다.
![](/img/page/fran/chance_side_img01.png)
![](/img/page/fran/chance_side_img02.png)
위기를 기회로 만드는 힘
늘 신뢰받고 있는 신의주의 소비자 가격 정책
기대 이상의 만족을 선사하는 브랜드는 어떠한 시장성에도 소비자를 납득시키는 힘이 있습니다.
![신의주](/img/page/fran/chance_deco_txt.png)
물가 상승이 두렵지 않습니다
신의주의 안정적인 물류 시스템을 기반으로 판매가 인상을 최소화 하였습니다.
가격 인상 후에도 안정적인 매장 운영
가격 인상 후
6개월 매출
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서울 스퀘어점 가격 인상 전 후 ‘순대국 매출 비교’
![가격 인상 전 6개월 매출 3억 2,523만원](/img/page/fran/chance_bot_stamp.png)
성공창업스토리
가맹절차
![](/img/page/fran/step_cont.png)
합리적인 가맹비용
![](/img/page/fran/cost_cont.png)